1、杏
乔木,高5~12m。
(1)枝叶特征:树皮灰褐色,枝浅红褐色或浅褐色,老枝皮孔大而横生。单叶互生,叶片宽卵形或圆卵形,长5~9cm,宽4~8cm,先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,边缘具圆钝锯齿,两面无毛或下面脉腋间具柔毛;叶柄长2~3.5cm,无毛,基部常有1~6腺体。
(2)花特征:花先叶开放,单生短枝顶,直径2~3cm,花梗短;花萼筒紫绿色,外面基部被短柔毛,5裂,萼片卵形至卵状长圆形,先端急尖或圆钝,花开后反折;花瓣5,圆形至倒卵形,白色或带红色,具短爪;雄蕊20~45,稍短于花瓣;子房1室,被短柔毛。花期3~4月。
(3)果特征:核果近球形,白色、黄色至黄红色,常具红晕,被短柔毛;果肉厚多汁;核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,表面稍粗糙或平滑,种仁味苦或甜。果期6~7月。
2、山杏
与杏的主要区别为,乔木,叶片基部楔形或宽楔形;花常两朵,淡红色;果实红色,果肉薄,不可食;核表面粗糙而有网纹,腹棱常锐利;种仁味苦。花期3~4月,果期4~6月。
3、西伯利亚杏
与杏的主要区别为,灌木或小乔木;叶卵形或近圆形,叶缘具细钝锯齿;花小,直径1.5~3cm;果实扁球形,果肉较薄而干燥,成熟时开裂;核扁球形,基部偏斜,不对称,表面较平滑,腹面宽而锐利;种仁味苦。花期3~4月,果期6~7月。
4、东北杏
与杏的主要区别为,乔木,树皮木栓质发达。叶片先端渐尖至尾尖,叶缘具不整齐的细长尖锐重锯齿;叶柄常有2腺体。花萼常无毛,花梗长于萼筒。果肉稍肉质或干燥,核表面微具皱纹,腹棱钝,侧棱不发育,具浅纵沟;种仁味苦。花期4月,果期5~7月。