橘子是我们日常生活中常吃的一种水果,口感酸酸甜甜的,它也受到了大多人的欢迎和喜爱,8-10月份正是橘子的上市季节,橘子含有丰富的各种维生素,常吃能够对人起到开胃理气、止渴润肺、养颜护肤等功效,但往往有时候总会买回一些酸涩的橘子,让人怎么都下不去口,今天小编教你们一招怎么让酸橘子变舔橘子。
第一步骤:如今又到了各种水果的上市季节,像草莓也在前不久上市了,但想必大多人都很喜欢吃橘子,有的人选择在超市里购买,而有些人在市场上购买,但有些时候买回家的橘子有酸又涩,让人怎么都吃不进去,其实我们先准备一盆温水,水温保持在四十度左右,将酸涩的橘子放进去浸泡。
第二步骤:酸橘子在温水里起码浸泡十分钟左右,时间到了以后,我们将酸橘子从温水里取出来,然后将酸橘子放在平面桌子上,接着用手将酸橘子周围均匀滚一滚,切记在滚橘子的时候不要用太大力,这样很容易导致橘子里的橘汁流出来。
第三步骤:将酸橘子在平面桌子上用手滚过以后,我们再准备一个小盆子,将滚过的橘子放进小盆子里,接着在上面再倒扣一个相同大小的盆子,然后两手抓住盆子的边沿,将盆子左右均匀摇晃,切记在摇晃酸橘子的时候不要使太大力里,这样容易导致流出橘子汁。
橘子太酸怎么办?将它放入泡一泡,十分钟就能变甜口多汁!这样用小盆子摇晃的原因是因为能够加速酸橘子的呼吸反应,而呼吸反应能够消耗酸橘子的酸度,从而使得酸橘子变得更加甜口多汁了,这招小妙招你们都看会了吗?是不是非常实用又简单呢?